매장 앞에도 주차장이 있고. 길 건너에도 별도의 주차장이 크게 마련되어 있으니 주차 걱정은 노노~
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영광군은 가짜 영광굴비 판매를 막기 위해 생산자 이력제와 진품 인증태그 등을 도입했지만, 작업장에서 교묘히 이뤄지는 범죄를 완전히 막기는 역부족입니다.
게시글 아래에 있는 링크를 클릭해서 생산의뢰를 하시거나 전화를 통해서 알⋯
찜기의 물은 끓으면서 굴비에 넘칠 수 있으니 끓어도 굴비에 닿지 않을 정도로 넣어주는 게 중요합니다.
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처음 한번 기본 찬을 영광굴비 쫙 깔아주시고, 그 후 추가 반찬은 그릇을 카운터로 가져가서 받아오는 시스템.
안녕하세요. 윰리입니다. 얼마 전에 '백파더: 요리를 멈추지 마!'를 재방송하고 있길래 봤어요. 돼지고기 콩나물밥을 만드는데 레시피도 간단하고 맛있어보이더라구요. 밥솥에 쌀이랑 콩나물,
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짧게 설명하는 이유는 이러한 방법이 없어도 쉽게 구울 수 있기에 간략하게 설명하였습니다.
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별도로 비늘을 벗기지 않아도 되지만 그냥 벗겼어요. 물에 불려서 그런지 잘 벗겨지더라구요.
차근차근 코스형식으로 나올거라 생각했는데 진짜 말그래도 한상세팅이네요.
비린내 제거와 촉촉함을 위해 보리굴비를 하기전 쌀을 씻어 쌀뜬물을 준비합니다.